在这个秋高气爽的季节里
民间素有“贴秋膘”的习俗
在过去
人们贴秋膘一般首选吃肉
“以肉贴膘”
秋天为什么吃鸭肉?
1.鸭肉滋阴润燥
秋季空气干燥,容易让人感觉喉咙干痒、皮肤缺水。中医认为,这个季节应该多吃一些滋阴润燥的食物,而鸭肉正好具备这样的特性。鸭肉性凉,能够帮助缓解秋燥带来的不适感,滋润肺部,让身体从内到外都感到舒爽。
2.补充体力
经过一个夏天的消耗,很多人到了秋天会感到有些乏力,这时候就需要适当进补来恢复体力。鸭肉中含有丰富的蛋白质以及多种维生素和矿物质,比如铁、锌等,这些都是维持身体健康不可或缺的元素。适量食用鸭肉可以有效增强体质,提高免疫力,为即将到来的寒冷冬天打下坚实的基础。
3.符合“秋收冬藏”的养生原则
按照传统中医理论,“春生夏长秋收冬藏”是自然界万物生长变化的基本规律。秋天正是收获的季节,也是人们储存能量准备过冬的时候。选择在这个时候吃鸭肉,不仅是因为其营养价值高,而且还能顺应自然界的节奏,帮助身体更好地调整状态迎接寒冬的到来。
4.鸭肉易于消化吸收
相比其他肉类如牛肉或猪肉来说,鸭肉更易于消化吸收,对于那些肠胃功能较弱或者食欲不佳的人来说尤其合适。特别是老年人群体,在保证营养摄入的同时减轻了肠胃负担,可以说是一举两得的好事。
鸭肉怎么吃?
秋季吃鸭肉
那可是大有讲究的!
咱们不仅要吃得美味
还要吃得健康
今天
大美妹给大家推荐咱家乡的一张美食名片
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小仙女 | 8天前 |
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甜心小公主 | 1天前 |
这个app的功能比较基础,希望能够增加一些更加高级的功能,提升使用的乐趣。 |
你遥不可及 | 5天前 |
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静与放纵 | 3天前 |
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一切为你 | 1天前 |
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你陪着我累吗 | 7天前 |
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那年今日的 | 6天前 |
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