现存最早的中药著作《神农本草经》中将盐列为“中品”，言其性味“咸、寒，入胃、肾、大小肠经，具有涌吐、清火凉血、解毒之功。还有补肾、引火下行、润燥祛风、清热渗湿之效”。

《本草拾遗》中记载盐的功效为“除风邪、杀虫、明目、去皮肤风毒、调和腑脏、消宿物，令人壮健”。

《中国药典》中亦对药材“大青盐”予以收录，并记载其：咸，寒。归心、肾、膀胱经。有清热，凉血，明目的功效。可用于吐血，尿血，牙龈肿痛出血，目赤肿痛，风眼烂弦。

食盐性寒凉，可以治疗热证，而其味咸，咸走血，对于风热牙痛或热邪所致的牙龈出血、咽喉肿痛，都有很好的作用。《千金方》中记载，治齿龈宣露时可“每旦噙盐，热水含百遍，五日后齿即牢”。这一点与西医“淡盐水有消炎作用”的认知是相同的。

用法：出现热性牙痛、咽痛（感觉咽喉要冒火了）时，可于清晨用1:100的淡盐水漱口，但不要咽下，有一定的缓解疾病作用。

平日热水泡脚时，适当加把盐，有助于补肾、安眠。这是因为，盐味咸、入肾经，通过盐水泡脚亦可发挥一定作用，并促进血液循环，有利于心肾。

感冒时可适当提高水温，温度感觉舒适即可，避免烫伤。泡至微微发汗。

盐蒸橙子有助于缓解感冒引起的热咳，其特点是咽喉发炎、有黄痰、咽喉红肿发痛、口干、口苦。此外，这个方法也可用于平日食欲不振、胸腹胀痛。

方法：取材橙1个，食盐1/3勺。彻底洗净橙子，在盐水中浸泡一会儿；将橙子切去顶；将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，另外用牙签插住橙子外围以便于固定；装在碗中，盖上切去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右；取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起食用。

对于因为受寒或血瘀引起的痛经或其他部位的疼痛，用粗盐热敷能加速局部血液循环，起到散寒止痛、活血化瘀作用。

可用大粒粗盐放入干净的锅中炒热，装入棉布袋中，热敷在疼痛部位。注意温度不能太高，否则容易烫伤皮肤。

用生理盐水洗鼻，通过使用冲鼻器和盐水冲洗局部鼻腔，可将鼻腔黏膜上沉淀和附着的过敏原排出，一定程度可缓解过敏性症状。

每天用淡盐水漱口，可清除口臭；慢性咽炎人群常有咽部疼痛感，每天数次用淡盐水含嗽咽部，可消炎止痛；用茄根和盐捣成粉末，抹在牙痛处可止痛。

本文综合自广东中医药等，由云南中医编校推荐发表，版权归原作者所有。

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